Hat éve minden nyáron elfog a vágy, hogy házi keverésű frissítőimet egy mutatós limonádé adagolóból kínálhassam vendégeinknek és a családnak. A jégkockával hűtött, párás falú, csapos adagolóval ellátott üvegekben ínycsiklandóan lebegnek a savanykás gyümölcsök, így még azok is lázasan kezdenek pohár után kutatni, akik előtte itták ki a Balatont.
Pár éve még nem találtam Magyarországon ilyen adagolót, az idén azonban több helyen is felbukkant különböző űrtartalommal, stílusban és árkategóriában, így végre beruháztam egyre, amit azóta sem bántam meg. A kis gömbölyű tartó a tikkasztó nyári napokon állandó használatban van, kíváncsian próbálunk ki újabb és újabb ízkombinációkat.
Italaim savanyúságát többnyire karikázott bio citrusok vagy bogyós gyümölcsök adják, melyet cukorral vagy mézzel édesítek, a kertből csípett citromfűvel vagy mentával frissítek és egy csepp sóval tökéletesítek. A hűtött tea is remek, sőt mennyei ital keverhető egy-egy csepp koktélhoz készült különleges ízvilágú gyümölcsös ízesítővel is, mint ahogy ezt kedves szomszédunk, Karcsi a minap a kerítésen átnyújtott frissítőjével bizonyította is.
A limonádé adagoló töltése gyerekjáték, új konyhai csaptelepünkkel a Hansgrohe Metris Select zuhannyal még a 4 éves Léna Zsófia is örömmel vállalja a napi feladatot.
Beállítja a vízsugár erejét és hőfokát a csaptelep tetején lévő Select gombbal, megállítja a vizet, majd az edény fölé tartva indítja újra.
Ha megtelt a limonádé adagoló, ugyanígy zárja el….
…. majd hátrapillant az elismerésért. 😀
Néhány kevert ital frissen a finomabb, de általában jót tesz neki, ha pár órát áll a koktél, hogy összeérjenek az ízek. A karikázott citrusok héjából azonban másnapra sok kesernyés olaj oldódik ki, így azt ekkor már inkább csak a a felnőttek isszák. 
Neked van jól bevált házilag kevert szomjoltó koktélod?
Ja, így könnyű frissítőt készíteni annak akinek ilyen tüneményes segítője van!
🙂 Köszi Annamária!