Hálás téma a mai, hisz a perzselő meleg nyáron mindent megteszünk egy kis hűsért. A jégkocka pedig a meleg nyarak egyik legkellemesebb velejárója. Engem már a látványa is frissít, te is így vagy vele?
Számtalan ötletes jégkockakészítő kapható, nehéz közülük választani. Amiket viszont ma ajánlok, egy mezei jégkockatartóval is elkészíthetőek, és nemcsak ízükkel, de már dekoratív látványukkal is felfrissítenek.
Ízesítésnek, és látványnak sem utolsó, ha gyümölcsöt, aromás fűszernövényeket, virágot fagyasztunk a vízbe. A minél szebb, gusztusos látványért az alábbiak szerint járj el:
- Használj forralt majd lehűtött vagy desztillált vizet a jégkocka előállításához.
- A jégkockatartót töltsd meg félig vízzel, helyezd bele a gyümölcsöt/fűszert/virágot, majd ha már megfagyott töltsd fel teljesen.
A zöld fűszernövények közül a klasszikus italokba illő mentán és citromfüvön kívül érdemes mást is, pl. rozmaringot is kipróbálni.
A jégbe fagyott virágok inkább díszítő célokat szolgálnak.
A jégkocka nem csak vízből készülhet, itt van pl. ez a görögdinnyés verzió. Csillag alakú süteményszaggatóval kivágott dinnyehús lett lefagyasztva, és az hűti és ízesíti enyhén az italt.
Pürésített zöldség és gyümölcslevek, mézes limonádészörp is készülhet a jégkockatartóban, ekkor elég a vízbe pottyantani, elolvadva maga ízesíti az italt.
Ilyen lesz a jégkocka, ha különböző leveket, szörpöket rétegesen (3 lépésben) fagyasztasz le.
Kávérajongók figyelem! Fagyassz le erős feketét, remekül ízesíti a jegeskávét, a különböző hűs koktélokat. Látványnak sem utolsó!
Szépséges hűsen tartó DIY.
A csinos jégkockák feldobják az italokat, a látványt pedig színes, mintás papír szívószálakkal tovább turbózhatod.
Papír szívószálakat a Dekorella Shop-ból szerezhetsz be!
+1 jégkockatartós ötlet
Igaz ez kakukktojás, de remekül használható. Gyömöszölj friss zöld fűszernövényeket jégkockatartóba, öntsd le olajjal, majd teljes szilárdulás után rázd ki és tárold a fagyasztóban egy nejlonzacsiban. Ha bármikor szükség lenne rá, csak kikapod és már használhatod is a fűszeres olajat.
A képek forrása a képekre kattintva érhető el.
Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a Dekorella Instagram közösségéhez vagy Facebook oldalához ahol friss hírekkel, extra tartalmakkal, kulisszatitkokkal várunk. Tematikus csoportokba rendezett inspirációs képekért pedig a Dekorella Pinterest oldalát keresd fel.
Szólj hozzá!